CAM XOÀN AN LÃO - BÌNH ĐỊNH

CAM XOÀN AN LÃO - BÌNH ĐỊNH

1. Xuất xứ của cam xoàn

Cam là loại cây thân gỗ cho ăn trái vùng nhiệt đới,có nguồn gốc ở Đông Nam Á,Trung Quốc và Ấn Độ. Hiện nay ở Việt Nam có khá nhiều nơi trồng cam xoàn ngon có thể kể ra như: Tiền Giang, Cần Thơ, Đồng Tháp. Tuy nhiên ngon nhất vẫn là Cam xoàn An Lão, Bình Định.

2. Đặc điểm của cam xoàn

– Cây cam xoàn dễ trồng, cây sinh trưởng phát triển mạnh, thích hợp với vùng đất khô ráo, thoát nước tốt, tuy nhiên ưa sạch, chỉ nên bón phân hóa học và phân chuồng đã qua xử lý.

– Cam xoàn An Lão trái nhỏ (ít khi quá 250g) vỏ mỏng, màu xanh vàng, hơi sần. Ruột vàng , ít hạt , chắc múi so với các loại khác, vị ngọt thanh mát , mùi thơm ấn tượng. . Khi chọn cam xoàn nên chọn quả nhỏ (cỡ 6-7 quả/kg), quả càng nhỏ càng ngọt thơm, quả cầm chắc tay, da hơi rám, màu xanh tươi hơi ngả vàng là cam thu hoạch vừa chín tới rất ngon

3. Công dụng của cam xoàn
–  Cam xoàn An Lão rất giàu vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm tươi trẻ làn da, khiến cơ thể tràn đầy năng lượng, ngoài ra thường xuyên tiêu thụ cam xoàn giúp ngăn ngừa bệnh xơ cứng động mạch.

– Trong cam có chứa hợp chất liminoid giúp cơ thể chống lại ung thư miệng, da, phổi, dạ dày và ruột kết. Ngoài ra chất chống oxi hóa mạnh bảo vệ tốt các tế bào của cơ thể.

– Flavonoid và vitamin C trong cam xoàn đã được biết là giảm một nửa nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng flavonoid trong trái cam có thể làm giảm bệnh huyết áp cao.

4. Cách dùng
– Cam xoàn An Lão rất ngon ngọt, thường dùng ăn tươi hoặc vắt lấy nước cam nguyên chất uống, vừa mát,vừa bổ thanh nhiệt giải độc cực tốt, đặc biệt là với trẻ em.