Chi tiết sản phẩm

DẦU PHỘNG CÔNG CHÍNH

Giá đang cập nhật

0 đã mua

Số lượng

Thêm vào giỏ hàng

Sản phẩm: DẦU PHỘNG CÔNG CHÍNH

Sản xuất và đóng chai tại: HỢP TÁC XÃ SẢN XUẤT DẦU PHỘNG CÔNG CHÍNH

Địa chỉ: Thôn Thái Thuận, Xã Cát Tài, Huyện Phù Cát, Bình Định

Sản phẩm đã được cục Sở hữu trí tuệ cấp văn bằng bảo hộ số 4-2020-37870 ngày 16/09/2020

VIDEO SẢN PHẨM

KẾT QUẢ PHÂN TÍCH - KIỂM ĐỊNH

Chỉ tiêu phân tích	Kết quả	Đơn vị	Phương pháp
Màu sắc	Màu vàng		Cảm quan
Mùi	Mùi thơm đặc trưng của dầu phộng, không có mùi lạ
Vị	Vị béo, không có vị lạ
Trị số axit ^(*)	0,48	mg KOH/g	TCVN 6127:2010
Chất không tan trong hexan ^(*)	KPH MDL = 0,01	g/100g	Ref. TCVN 6125:2010
Các chất bay hơi ở 105^o C^(*)	KPH MDL = 0,05	g/100g	AOCS Ca 2c-25 (2009)
Trị số peroxit ^(*)	9,22	meq/kg	Ref. AOAC 965.33
As ^(*)	KPH MDL = 0,05	mg/kg	HD.TN.062 (Ref. AOAC 2015.01) (ICP/MS)
Pb ^(*)	KPH MDL = 0,05	mg/kg	HD.TN.062 (Ref. AOAC 2015.01) (ICP/MS)
Hàm lượng xà phòng ^(*)	KPH MDL = 0,003	g/100g	FOSFA 29-30 (April 2010)
Tổng số vi sinh vật hiếu khí ^(*)	<10	CFU/g g/L	TCVN 4884 - 1: 2015 (ISO 4833 - 1: 2013)
Tổng nấm men - nấm mốc ^(*)			TCVN 8275 -1: 2010 (ISO 21527 - 1: 2008)
Coliform ^(*)			TCVN 6848 : 2007 (ISO 4832 : 2007)
S.aureus ^(*)			Ref . AOAC 975.55
E. coli ^(*)			TCVN 7924 - 2 : 2008 (ISO 16649 - 2 : 2001)
Salmonella spp ^(*)		Định tính/25g	TCVN 10780 - 1: 2017 (ISO 6579 - 1: 2017)